中国经济网常德6月11日讯 (记者 佘惠敏)10日，在湖南常德召开的“2012金健米业产学研合作签约仪式”上，有“中国粮食第一股”之称的金健米业公司分别与中国农业大学、华中农业大学、中国水稻研究所、湖南省水稻研究所签订了“产学研合作协议”。
　　金健米业与中国农业大学食品科学与营养工程学院签订了“常德鲜湿米粉安全性评价及营养品质控制”研究合作项目。米粉作为稻米的一种主要加工食品，是中国南方人最喜爱的主食之一。但是，我国传统食用米粉，因无法保鲜保质只能当天生产当天食用。2001年金健米业研发的“99NKY1002-3保湿方便米粉”成为国家“九五”科技攻关项目，并通过了国家项目鉴定委员会鉴定，达到国际先进水平。从此，保湿方便米粉畅销国内、远销欧美。
　　本次与中国农业大学的合作，金健米业从社会责任和食品安全、营养的角度，在中国农业大学梁建芬教授的支持下，将用一年半的时间对鲜湿米粉安全性进行评价，并对其营养品质进行有效控制。让鲜湿米粉不仅更好的保鲜，而且拥有更营养和更安全的品质。
　　金健米业与副校长周承早教授为代表的华中农业大学签订了“稻米产业科技发展”研究合作项目。项目围绕稻米产业的发展，对稻米从营养及副产物的综合利用进行深入研究，以开发新型大米食品、高营养价值食品为主要目的，建立米制品质量保障体系、研究稻米加工技术史及稻米文化、为企业培养人才，以促进稻米产业的健康发展。
　　金健米业与中国水稻研究所李西明副所长签订了“产学研战略合作协议”研究合作项目。项目利用金健米业的资金、基地和市场渠道优势，与中国水稻研究所具有技术、人才和研发条件优势，实现双方强强联合，在科研成果转化、设备资源共享、创新人才培训等方面进行全面合作，提高优质水稻创新成果转化速度和科研资源使用效率，促进优质水稻产业发展。
　　金健米业与湖南省水稻研究所所长黎用朝签订了“优质稻科技合作”框架协议。金健米业与湖南省水稻所就名优湘米合作开发已进行了长达12年的科技合作，金健米业为我国小包装优质品牌大米的开创人，湖南省水稻所为我国高档优质籼稻选育与推广的科技技术领先者，双方肩负着推进我国优质籼米产业化，尤其是优质湘米产业化开发的社会责任。该科技合作框架协议中，双方将更深化合作机制，细化合作内容，建立以项目子项为重点的年度考核合作机制，从而使优质稻科技合作进一步深化。
　　湖南金健米业股份有限公司于1998年在上海证券交易所上市，是我国第一家上市的粮食企业。公司先后在优质水稻繁育、稻米精深加工等方面投入科研资金5000万元，与中国农业科学院、江南大学、湖南农业大学、中国水稻所和湖南省水稻所等十余家国内知名的高校和科研院所建立了产学研合作关系，建立了博士后流动站。十四年时间，取得了二十余项省级以上科研成果，先后获得国家科技进步二等奖3项，省部级科技进步一等奖2项，二等奖5项，三等奖3项。湖南金健米业股份有限公司依靠产学研合作，大幅提高了企业的核心竞争力。
　　本次金健米业与中国农业大学、华中农业大学、中国水稻研究所、湖南省水稻研究所等四所著名农业高校和研究机构同时签订的“产学研合作协议”，旨在为建成具有国际竞争能力的大型粮油食品集团，为参与全球产业调整和产品竞争提供更加有力的技术动力。